各沉香產區介紹
汶萊沉香

汶萊綠奇楠沉香

汶萊綠奇楠

1.汶萊沉香的樹種
2.Aquilaria beccariana樹種
3.Aquilaria microcarpa樹種

   南宋葉庭珪所著《南蕃香錄》中,對於東南亞諸國所出產的沉香優良順序的描述如下:「沉香所出非一,真臘者為上,占城次之,渤泥最下。」, 渤泥指的就是婆羅洲上的汶萊與東馬來西亞產區的沉香。在宋代汶萊與東馬來西亞雖然並非排名第一的沉香產區,但在二十一世紀的今日,汶萊與東馬來西亞野生沉香已經是沉香市場上價格非常昂貴的沉香, 其中汶萊沉香更被日本香道界尊稱為「綠奇楠」。

   汶萊位於婆羅洲北部區域,汶萊與東馬來西亞古代都稱渤泥,這區域自古也是著名的沉香產地之一。 目前瀕臨絕種野生動植物國際貿易公約(CITES)資料並無有關汶萊沉香屬樹種的資料,然若比較鄰近的東馬來西亞的樹種分布資料,則有Aquilaria beccariana樹種與Aquilaria microcarpa樹種。 與東馬來西亞的情況相同,由Aquilaria beccariana樹種所結的沉香帶有「藥香味」,外表顏色較淡一些。而由Aquilaria microcarpa樹種所結的沉香帶有「香草香味」,一般外表顏色比較黑。

   汶萊沉香與東馬來西亞沉香都是集中到新加坡再出口到世界各地,由於數量非常少且品質好,深受世界各地沉香愛好者的喜愛, 深具收藏價值,因此價格自然相當昂貴。因此有些商家就以東馬來西亞沉香來冒充汶萊沉香,一方面產地接近所以氣味相近,另外一方面外觀也很類似,所以不是行家真的不太容易分辨。

   汶萊綠奇楠品香

   汶萊綠奇楠以品香的方式品評時,於初香時會呈現出特有的清香與藥香,慢慢進入本香後轉變成香醇中帶著清香與特殊的藥香, 這股清香與越南白奇楠沉香一樣可直入腦門,令人產生空靈與清新之感,而特殊的藥香令人心中鬱結之氣盡去,可謂心曠神怡。隨著時間慢慢的轉變,本香原有的藥香會慢慢轉淡,香氣逐漸轉為清新與香醇的尾香。

   如何判定汶萊綠奇楠沉香沉香

汶萊綠奇楠沉香

   判定汶萊沉香還是東馬來西亞沉香的主要依據還是香味。

   汶萊沉香與東馬來西亞沉香的香味還是有差異的,
Aquilaria beccariana樹種所結帶有「藥香味」的沉香,汶萊產區者有藥香外,因蜜結香比較豐富,還有一股非常「清雅」的香氣。
若由Aquilaria microcarpa樹種所結帶有「香草香」的沉香,汶萊產區者有香草香外,因蜜結香比較豐富,更令品香者有
清氣直上腦門的強烈感受。
因此早年日本香道界尊稱汶萊產區的沉香為「綠奇楠」或「綠奇」。
因此雖然樹種相同,但因產地不同時,所結的香味道上就有差異。

汶萊綠奇楠沉香

   汶萊綠奇楠沉香外表上帶有淡淡的墨綠色,因所結香不是黑色,所以外表顏色看起來不深。 若以放大鏡觀察汶萊綠奇楠沉香表面時,我們可以看到有墨綠色直線的結香外,最引人注意的是琥珀色蜜結香是整片與整束的遍佈在香脂線上,令人感受到整塊沉香木上「隱藏性」的含油量極為豐富,為何要說是隱藏性含油量呢? 因為單從表面來看,汶萊綠奇楠沉香表面並不黑,若不以放大鏡微觀之,根本不知道汶萊綠奇楠沉香有如此多的結香。

   由此我們知道沉香並不是越黑越值錢,如果要以顏色的深淺來論沉香的好壞,那麼越靠近赤道的國家如蘇門答臘所產的沉香外表就非常烏黑, 但蘇門答臘所產的沉香在宋朝稱作「下岸香」,是評價不高的沉香,所以讀者開始研究或購買沉香時,切勿立刻被沉香黑色的外表所吸引,還是靜下心來仔細研究與品評才是正確的方式。

   汶萊國因領土不大,且早在唐宋時期就開始開採沉香,經千年開採後,汶萊綠奇楠沉香已接近絕跡了。 因此現存的綠奇楠,絕大部份都不是近代所開採出來的,而是早期汶萊人民留下的珍貴寶物。筆者從事沉香研究二十餘年中很少見到重量超過500公克的汶萊綠奇楠沉香, 至於重量較輕體型較小的汶萊綠奇楠沉香數量也非常的少,可見汶萊綠奇楠沉香是如何稀少與珍貴。

汶萊綠奇楠沉香

文章出處: 【沉香2】 城邦集團布克文化出版

【奇楠沉香 人間絕品】 | 惟馨堂陳興夏教授帶你走進國際沉香收藏世界


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